کتاب حاضر ضمن طرح اجمالی مبانی نظری مطالب مختلف مدیریت و بهره گیری از تجارب خود سعی شده است با رویکرد کاربردی طرح موضوع شود.
سرفصل های کتاب عبارتند از:
فصل 1: هتل به مثابه ی یک سازمان
فصل 2: گذری بر سیر تحولات مکاتب مدیریت
فصل 3: مدیریت با رویکرد هتلداری
فصل 4: سازماندهی
فصل 5: برنامه ریزی و پیش بینی
فصل 6: کنترل و نظارت
و...
نظر کاربران
تا کنون دیدگاهی برای این کالا ثبت نشده است، شما اولین نفر باشید...
برای استفاده از این امکان باید در سایت لاگین نمایید
پیام سایت
کاربر عزیز
شما در خواست خروج از سایت را داده اید
پیام سایت
کالای شما به سبد خرید اضافه گردید
1- در صورتی که قصد خرید محصولات بیشتری را دارید بر روی گزینه "بازگشت به فروشگاه" کلیک کنید.
2- در صورتی که قصد خرید تنها همین محصول را دارید بر روی « نهایی کردن» خرید کلیک کنید.
نظر کاربران