معرفی کوتاه

«Practical English for Hotel Management Students» برای کسانی نوشته شده که می‌خواهند در محیط واقعی هتل، نه فقط در کلاس درس، به زبان انگلیسی مسلط باشند. این کتاب مهارت‌های چهارگانه زبانی را در بستر تخصصی صنعت هتلداری تقویت می‌کند.

معرفی کامل کتاب

وقتی واژه اشتباه، مهمان را از دست می‌دهی

ارتباط با مهمان خارجی یکی از چالش‌های روزمره کارکنان هتل‌های ایران است. نه به این دلیل که انگلیسی عمومی بلد نیستند، بلکه چون زبان تخصصی این صنعت — از رزرواسیون تا خروج — ادبیات و اصطلاحات خاص خودش را دارد. این کتاب دقیقاً همین شکاف را هدف گرفته است.

رویکردی که فضای واقعی هتل را شبیه‌سازی می‌کند

لیلا آخوندزاده و علیرضا ایران‌نیا محتوا را بر اساس موقعیت‌های واقعی هتل طراحی کرده‌اند. متون و مثال‌ها خواننده را در دل بخش‌های مختلف — پذیرش، رزرواسیون، خدمات مهمان، و مدیریت منابع انسانی — قرار می‌دهند. این شبیه‌سازی باعث می‌شود یادگیری عمیق‌تر از حفظ‌کردن فهرست لغات باشد.

ساختاری برای دانشگاه و بازار کار، با هم

کتاب با ساختاری منظم برای دانشجویان کارشناسی و کاردانی هتلداری نوشته شده؛ هم برای موفقیت در دروس دانشگاهی کاربردی است، هم برای آمادگی مصاحبه‌های شغلی در صنعت گردشگری. Reading، Vocabulary و درک مفاهیم حرفه‌ای در کنار هم پیش می‌روند.

این کتاب برای چه کسانی مناسب است؟

- دانشجویان کارشناسی و کاردانی مدیریت هتلداری
- کارکنان هتل که با مهمانان خارجی سروکار دارند
- داوطلبانی که برای مصاحبه شغلی در هتل‌های بین‌المللی آماده می‌شوند
- مدرسان زبان تخصصی در رشته‌های گردشگری و هتلداری
- فراگیرانی که می‌خواهند مهارت‌های چهارگانه زبانی را در بستر صنعت تقویت کنند

ویژگی‌ها و نقاط قوت کتاب

- پوشش واژگان و اصطلاحات تخصصی بخش‌های مختلف هتل
- متون شبیه‌سازی‌شده از محیط واقعی کار، نه نمونه‌های ساختگی
- تقویت همزمان مهارت‌های Reading، Vocabulary و درک حرفه‌ای
- ساختار آموزشی مناسب برای هر دو سطح کارشناسی و کاردانی
- کاربردی برای هر دو محیط: کلاس درس و بازار کار

سوالات متداول

این کتاب برای چه سطحی از زبان انگلیسی مناسب است؟

کتاب با رویکردی آموزشی و ساختار منظم نوشته شده و برای دانشجویان هتلداری طراحی شده، نه زبان‌آموزان حرفه‌ای. آشنایی پایه با زبان انگلیسی برای استفاده از آن کافی است.

آیا این کتاب فقط برای دانشجویان است یا برای کارکنان هتل هم مفید است؟

هر دو گروه می‌توانند از آن استفاده کنند. ساختار کتاب هم برای موفقیت در دروس دانشگاهی و هم برای تو گروه می‌توانند از آن استفاده کنند.

نویسنده:

کتاب نوشته‌ی لیلا آخوندزاده، علیرضا ایران نیا در 129 صفحه، قطع وزیری و جلد شومیز در انتشارات درخشش چاپ و منتشر شده است