نوبت و سال چاپ : | 3 / 1402 | تعداد صفحات : | 232 |
نوع جلد / قطع: | شومیز / رقعی | وزن: | 500 |
ویرایش : | 0 | شابک | 9786007061961 |
موضوع اصلی : | گردشگری و هتلداری | موضوع فرعی : | هتلداری |
دریافت فایل:
کتاب قهوه ملل اثر اسماعیل کیانی، کتاب جامع و کامل از دنیای تهیه قهوه میباشد. دراین کتاب بیش از 50 نوع نوشیدنی برپایه قهوه با طرز تهیه نوشته شده .و حتما شما یک دستگاه یا ابزارهای دم آوری قهوه در منزل دارید که نمیدونید چه نوع قهوه هایی میتونین تهیه کنید. دراین کتاب معرفی انواع ابزارهای دم آوری قهوه و نحوه دم آوری آنها باشرح کامل بیان شده. مطمینا نوشیدنی های این کتاب در تمام کافه ها موجود خواهدشد.
فهرست مطالب:
*مقدمه ای بر قهوه
*فرهنگ قهوه
*قهوه ملل
*قهوه تخصصی
*اسپرسو
*قهوه ترک
*قهوه عربی
طراحی و پیاده سازی توسط ایده گستران
تمامی حقوق برای کتاب درخشش محفوظ است